Nos encontramos en pleno corazón del Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche (Huelva).
Sendero de corto recorrido y dificultad baja. Interpretación del camino por un guía autóctono.
Le explicaremos todo el proceso de elaboración del jamón ibérico y embutidos.
Degustación de una selección de nuestros mejores ibéricos al finalizar la visita.
Jamones y Embutidos Vázquez les invita a vivir una experiencia única. De la mano de un guía autóctono podrá conocer cada detalle del sendero recorrido que comienza en el nacimiento del río Odiel y termina en la dehesa donde viven nuestros cerdos ibéricos en libertad.
Les explicamos en qué consiste el método de cría en régimen extensivo que practicamos con los cerdos ibéricos en la Sierra de Aracena desde tiempos inmemoriales. El entorno natural, las distintas variedades de cerdos ibéricos y sus características genéticas y el manejo en el campo que se hace con los animales.
Hemos tenido un tiempo estupendo por lo que el camino no ha sido nada duro. Está en buenas condiciones para ir con niños sin problema. Totalmente recomendable!
Una experiencia muy diferente. Hemos aprendido bastante sobre este mundo.
Volveremos con la familia. Digno de conocer y disfrutar por todos.